こだわり

  • 名物!ファン多きつばめの手作りの味

    今から30年以上前に誕生した『つばめ風ハンブルグステーキ』は当店の看板料理。産地指定の牛・豚肉を熟練の技で挽き、手捏ね、成形する店仕込み。出来たて作りたてをご提供します♪
    つばめこだわりの手作り料理の数々は子供から大人までお楽しみ頂けるシンプルながら手間隙かけた、これぞ洋食といった正統派の味わいです!

  • めざせ100%手作り!!伝統の技と信念

    「美味しいものを召し上がって頂きたい」つばめグリルスタッフはそんな気持ちを大切に日々調理に臨んでいます。新鮮な食材を仕入れるのは基本。全ての調理工程を自らが担い、化学調味料や保存料など不要な物を使わない。これがつばめグリルのこだわりであり信念です。毎日使う分だけ仕込み、皆様に作りたてを提供致します!

  • 産地や生産者が分かる安心な食材

    お肉や野菜など、まかなえるものは全て国産食材を使用。ロメインレタスなどの輸入食材も産地を指定し、トレーサビリティを徹底管理。中でも、一番のこだわりはお肉。ハンブルグステーキに使用する肉は全て国産。牛・豚肉ともに一頭丸ごと仕入れ。店内にてその日のお肉の産地情報を掲示。皆様に安心と笑顔をお届け致します。

  • 開放感が自慢のテラス席&広々店内♪

    お席は開放感にこだわり、つばめグリル特有のレトロ感ある店内席に加え、系列店で唯一のテラス席もご用意。リゾートに来たような広々とした心安らぐ雰囲気が人気です。ランチタイムはお子様連れでのお食事やママ会でワイワイと、夜は心地良い夜風を感じながらビアガーデン感覚でお愉しみ頂けます♪(全70席・春~秋限定)

  • 自慢の料理と相性ぴったりの銘酒たち

    ハンブルグステーキや自家製ソーセージなど、自慢のお料理と相性ぴったりのお酒も多数♪中でも、店長一押しは独逸(ドイツ)ビール!風味の異なる個性豊かなドイツビールを3種類ご用意!他にも赤・白ワインやスパークリングワインなどアルコールの種類も豊富。店内はもちろん暑い季節にはテラス席で愉しむのもお薦めです◎

メニュー

写真

店舗情報

  • 営業時間

    月~金
    ランチ 11:00~17:00


    月~金
    ディナー 17:00~22:00
    (L.O.21:00)


    土・日・祝
    11:00~22:00
    (L.O.21:00)

  • 定休日

    不定休日あり

    ※タカシマヤ タイムズスクエアに準ずる

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 146席

    テラス・屋外席あり

  • ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • Discover Card
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    • UC
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    • Kitaca
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    • 楽天Edy
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)

    レストランフロア内に喫煙所があります。

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

アクセス

  • 〒151-0051
    東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤ タイムズスクエア13F
    050-5493-2057

  • 交通手段

    JR 新宿駅 南口 徒歩2分

  • 駐車場

    有:共有930台
    (共用)

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